제프 파운틴은 뉴질랜드에서 태어나 성장했다. 유럽에 와서 20여년간 유럽의 YWAM 디렉터로 2009년까지 섬겼다. 그는 2015년까지 유럽을 위한 희망이라는 라운드 테이블(Hope for Europe Round Table)을 매년 주관했다.
제프는 《소망의 사람으로 살기(Livingas People of Hope )》, 《깊이 뿌리내린(Deeply Rooted )》 및 기타 저서들을 출간했으며, 매주 유럽에 관련된 이슈에 대해 칼럼을 쓰고 있다. 현재 그는 아내와 함께 유럽학을 위한 쉬망 센터(The Schuman Centre for European Studies:www.schumancentre.eu)를 운영하고 있다.